MEISTER TEAM
支持地方魅力的大師
筑後地區擁有豐富的地方資源，
包括農林水產品與傳統工藝品等。
列車內的裝飾與食材等，就使用了大量的地方資源。
這些大師的背後有著堅定的意志與精湛的技藝。
了解他們背後的堅持與心血，
能夠讓我們更深入地品味這些美好事物。
井上籃胎漆器 井上正信
井上籃胎漆器創立於明治時代，至今已經傳承了3代，而編織師傅井上正信就在此製作作品。其父輩曾製作昭和天皇即位儀式上所使用的屏風。他除了守護現在已逐漸失傳的久留米籃胎漆器傳統技藝，也在全國各地舉辦展覽，致力於將這門技藝傳承給後世。
列車的天花板使用了產自八女地竹子作為竹編材料，展現由井上籃胎漆器持續守護的久留米籃胎漆器傳統技法。
福岡縣知事指定的特產工藝品．民藝品。
城島瓦協同組合 渋田良一
城島地區在全盛時期，曾有多達120家的瓦片製造商，但近年來瓦片製造商數量顯著減少。當地在這種情況下，不僅致力於傳統屋瓦的製作，還挑戰製作適用於室內外各種場合的地磚瓦片與壁磚瓦片等，繼續守護著城島瓦的傳統。列車內的壁材採用了由渋田瓦工場負責人渋田良一所創造的新風格城島瓦。為了回應列車設計師的要求，除了城島瓦最具特色的美麗銀灰色光澤外，還製作了其他色彩罕見的瓦片，例如帶有紅色的素燒瓦等，藉此提升設計感。
※在城島瓦中，用於裝飾屋頂邊緣的鬼瓦被稱為「城島鬼瓦」，並被登記為福岡縣知事指定的特產工藝品．民藝品。
大川家具
株式會社ONE'S Corporation（桌子）江口堅太郎
有限會社平田椅子製作所（椅子、沙發）古川徹至
有限會社大榮產業（特製家具）西英樹
株式會社佐藤木材（材料採購）佐藤元昭
這是為了本列車而建立的特別團隊，負責列車內家具、家飾的材料採購到製造。透過在家具小鎮大川培養出的精湛工藝與團隊合作精神，實現了本列車「如同被邀請到家中般舒適的空間」的設計理念，營造出讓人難以想像是在列車中的溫暖氛圍。
寶島染工
這是一家位於大木町的染工坊，採用藍染、草木染、墨染等100％天然染料的傳統染色技術染製布料。工坊堅持使用著感舒適的天然布料，呈現天然染料特有的色澤韻味，每件作品都由手工染製而成。寶島染工除了為企業提供OEM服務之外，也在幾年前開始推出自家設計、染色的服飾品牌，並在海外引起關注。THE RAIL KITCHEN CHIKUGO的列車內，就將寶島染工染製的花紋布料裱框起來裝飾。
下川織物
創立於1948年，位於八女市，專門製造久留米絣。久留米絣工坊數量在全盛時期曾經多達數百家，但如今卻持續減少，生產者人數減少與後繼者不足的問題日益嚴重。下川織物放眼未來，獨自設計了各種紋樣，甚至製作出久留米絣中罕見的素面布料。從傳統紋樣到現代洋服也能使用的格紋與條紋等，創造出了超過100種不同的圖案。
在THE RAIL KITCHEN CHIKUGO列車內，不僅使用下川織物製作的久留米絣作為乘務員的制服，還將裱框的織物作為車內裝飾使用。
KUROKI BESPOKE ROOM 黑木雄平
這家位於三山市寧靜田園地帶的裁縫店，已有46年的歷史，專門製作訂製西裝、襯衫和鞋子。他們能夠量身訂製合身的服裝，也會與客戶一起想像穿著的場合，思考細節的搭配，仔細地將服裝製作完成。為了將當地的工藝傳承給後世，還致力於使用久留米絣製作晚禮服與夾克等。THE RAIL KITCHEN CHIKUGO的襯衫和背心就由他們製作。背心的前身、襯衫的前襟和袖口部分使用了久留米絣，並製作了數種不同花紋的襯衫，增添了趣味和變化。
※久留米絣是一種使用「括（染色時用繩子綁起以免顏料滲透到其他部分）」技法將絲線部分染色，能夠表現各種花紋的「先染織物（織布前先對絲線染色的布料）」，被指定為國家重要無形文化資產，也是經濟產業大臣指定的福岡縣傳統工藝品。
日月窯 陶藝家 福村龍太
浮羽市吉井町日月窯的第2代傳人。他活用自然素材，並使用以木柴燒土這種簡單且不容敷衍的技法面對陶土。使用大型登窯燒製的作品，既豪邁又沉穩，近年來在東京、福岡乃至於海外都獲得高度評價。
福村龍太為THE RAIL KITCHEN CHIKUGO車內提供的料理製作餐盤。透過繁複工序一片一片製作而成的餐盤使用了釉藥，帶有類似金屬的獨特質感，能夠品味隨時間改變的色澤。
廣松木工株式会社
廣松木工株式会社是大川市知名的家具製造商。他們利用自然油處理等技法，展現木材的自然之美，並重視材質隨時間變化及使用所加深的韻味，持續製作簡單實用、手感舒適的「家庭家具」。為THE RAIL KITCHEN CHIKUGO製作車內提供料理時使用的餐盤。
翁明窯元
由鬼丸翁明在1983年開窯的窯廠，專門製作小石原燒。小石原燒擁有獨特的飛鉋和刷毛目紋樣，是點綴日常生活的日常雜器代表，深受使用者喜愛。翁明窯元的設計充滿創意，其霧面質感和水珠、圓點等圖案，讓現代的年輕世代也能輕鬆接受這種具有歷史的陶器，因此備受好評。THE RAIL KITCHEN CHIKUGO車內使用的餐盤，在塗上裝飾土之前施以飛鉋技法，能夠透過自然的紋樣一窺傳統技術。
※小石原燒是一種以飛鉋和刷毛目等花紋為特徵的陶器，被經濟產業大臣指定為福岡縣傳統工藝品。
YAMACHIKU
創立於1963年，位於接近大牟田市的南關町。YAMACHIKU致力於有效利用竹材，製作高品質的筷子。在市場上充斥著廉價海外製筷子的情況下，為了使國內竹材相關產業能夠持續發展，採購優質材料製成高品質筷子，並以買賣雙方都能接受的價格流通這種良性循環為目標。THE RAIL KITCHEN CHIKUGO車內使用的筷子就是使用八女市產的竹材製成。從竹子的砍伐開始，經過細心的切割與削製，透過這些筷子能夠感受到筑後地區的溫度。