夏メニューご紹介
催行状況につきまして(5月22日更新)
料金改定のお知らせ
NEWS
お知らせ
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料金改定のお知らせ
ABOUT
列車紹介
THE RAIL KITCHEN CHIKUGOは、 西鉄が運行する
地域を味わう観光列車です。
AREA
運行エリア
YANAGAWA
柳川
四季折々の風情「柳川」の旅。
城下町として栄えた水郷「柳川」。
堀割を舟でめぐる川下りや川沿いの散策など、
時を忘れてゆったりと過ごせます。
柳川名物「うなぎのせいろ蒸し」は美味。
OMUTA
大牟田
レトロな面影を残す「大牟田」の旅。
世界文化遺産に認定された宮原坑や三池港で
古き良き時代の魅力に触れる大牟田。
さらに近隣の山鹿市・平山温泉まで
足を伸ばし宿泊することもできます。
木、金、土、日、祝日のランチタイムに1日2便運行しています。
列車には窯を搭載しており、窯を活かした出来立ての温かい料理が自慢です。
季節ごとに旬な九州の食材を使用した料理をお楽しみください。
CUISINE
お食事
CALENDAR
カレンダー
運行日
※上記以外に、イベント運行する場合があります。
※カレンダーをクリックすると、予約画面に飛びます。
ご予約はこちら
ALLERGY
アレルギー食材
メニュー | 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
---|
前菜のプレート前菜 | 豆のサラダ | ● | ● | ● | ||||
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人参のミカン煮と柑橘 | ||||||||
博多なすと博多万能ネギの味噌田楽 | ● | |||||||
甘木古処鶏酒盗あんかけ | ● | ● | ● | |||||
ベーコンのクリームと新玉ねぎの冷製ポタージュ | ● | ● | ● | |||||
玄海灘のかなと河豚の燻製 蕪のサラダとクリーム | ● | ● | ||||||
魚のプレート魚 | 糸島真鯛のブイヤベース チョリソーバターを添えて | ● | ● | ● | ● | |||
肉のプレート肉 | 豚ロースのブラチョーレ | ● | ● | ● | ||||
パンパン | パン | ● | ● | ● | ||||
デザートデザート | あまおうと桜のパンナコッタ | ● | ● | ● |
※アレルギー食材が含まれている場合でも、メニューの変更はできかねます。ご了承をお願いいたします。
DIRECTION
料理監修者
Restaurant Sola シェフ
吉武 広樹
<監修者からのメッセージ>
https://www.youtube.com/watch?v=52b-QSdgxtYCernia シェフ
畑 亮太郎
<監修者からのメッセージ>
https://www.youtube.com/shorts/VnaKOVt_RXsMahoro756 シェフ
井上 誠
<監修者からのメッセージ>
https://www.youtube.com/watch?v=W9Y-Moo4DxMMENU
メニュー
前菜のプレート
MENU
メニュー
魚のプレート
MENU
メニュー
肉のプレート
MENU
メニュー
デザート
SEAT
座席表